» Warsztaty kulinarne

Warsztaty kulinarne

Gminny Ośrodek Kultury w Suchożebrach zaprosił uczniów naszej szkoły na warsztaty kulinarne. Zajęcia prowadziła przedstawicielka Koła Gospodyń Wiejskich. Wspólnie z dziećmi upiekła ciasto zwane korowaj.  Korowaj to rodzaj kołacza, tradycyjnego, obrzędowego pieczywa pszennego lub żytniego, najczęściej weselnego. U nas był to specjalny placek ozdobiony dekoracjami z ciasta. Dawniej korowaj przygotowywały ostatniego dnia przed ślubem kobiety nazywane korowajnicami, a przy wypieku nie mogli być obecni mężczyźni. Spotkanie to było ciekawą lekcją historii.